Makrobiyotikler

makrobiyotik, Çin'in yin ve yang'ı dengeleme felsefesine dayanan diyet uygulaması (bkz. yinyang). Güçlü yin (örneğin alkollü içecekler) veya yang (örneğin et) olarak sınıflandırılan gıdalardan kaçınmayı ve esas olarak tahıllar gibi nötre yakın gıdalara güvenmeyi vurgular. Buna ek olarak, kişinin ikliminde doğal olarak yetişen gıdalar diyetinin temelini oluşturmalıdır. Makrobiyotik ilk olarak 1930'larda Asya'da dile getirilmiş ve 1960'ların sonunda Avrupa ve ABD'yi etkisi altına almıştır. Taraftarlar sadece yaşam kalitesinin artırılabileceğini değil, aynı zamanda kanser gibi ciddi rahatsızlıkların da iyileştirilebileceğini savunurken; eleştirmenler bu tür bir diyetin bilgisizce uygulanmaya çalışılmasının yetersiz beslenmeye yol açabileceğini belirtiyor.