Örtü Bitkisi

Örtü bitkisi, Toprak erozyonunu önlemek, topraktaki besin maddelerini artırmak ve organik madde sağlamak için ekilen çavdar, karabuğday, börülce veya fiğ gibi hızlı büyüyen bitki. Örtü bitkileri ya nakit ürünlerin yetiştirilmediği sezonda ya da bazı ürünlerin (örneğin meyve ağaçları) sıraları arasında yetiştirilir. Ayrıca bakınız yeşil gübre.