Yağlı Kek

Yağ küspesi, çeşitli yağlı tohumlardan yağ çıkarıldıktan sonra elde edilen, protein ve mineral bakımından zengin, kümes hayvanları ve diğer hayvan yemi olarak değerli kaba kalıntı. Parçalanıp satılabilir veya öğütülerek yağ küspesi haline getirilebilir. Hint fasulyesi ve tung fıstığı gibi bazı tohumlardan elde edilen yağ kekleri toksiktir ve yem yerine gübre olarak kullanılır.

Yem olarak kullanılan yağ kekinin üretildiği yağlı tohumlar arasında soya fasulyesi, yer fıstığı, keten tohumu (keten tohumu), kolza tohumu, pamuk tohumu, hindistancevizi (kopra), palmiye yağı ve ayçiçeği tohumu bulunur. Pamuk tohumu ve yer fıstığının odunsu kabukları ve kabukları vardır ve bunlar genellikle işlenmeden önce çıkarılır. Pamuk tohumu yağı üretiminden elde edilen preslenmiş küspe, domuz ve kümes hayvanları gibi geviş getirmeyen çiftlik hayvanları için yem olarak kullanılmadan önce zehirli bir pigment olan gossipolün giderilmesi için de işlenmelidir.