Boufarik

Boufarik, kasaba, kuzey Cezayir, sulanan Mitidja ovasının merkezinde. Vali Bertrand Clauzel tarafından 1836 yılında sıtmalı bataklık arazide kurulan yerleşim, yoğun tarım yöntemlerini başarıyla benimsemiştir. Uzun, düz, gölgeli sokakları olan dikdörtgen bir plan üzerine inşa edilen kasaba, Wadi el-Khemis (batı), Wadi Bouchemla (doğu), alçak kıyı tepeleri (kuzey) ve Atlas Dağları'nın ilk sırtları (güney) ile sınırlanmıştır. Üzüm, turunçgiller, tahıllar, tütün ve kamyon mahsullerine dayalı bir tarım ekonomisi hakimdir. Çiçekler de yetiştirilir ve parfüm için damıtılır. Boufarik'te bir kooperatif şarap damıtma tesisi ve bir sığır pazarı bulunmaktadır. Nüfus (2008) 57,162.