Cordon Bleu

cordon bleu, balmumugiller (Passeriformes) takımından Estrildidae familyasının Uraeginthus cinsine (veya alt cinsine) ait üç kuş türünden herhangi biri. Aralarında bazı popüler kafes kuşlarının da bulunduğu bu kuşların anavatanı, köy ve çiftliklere sık sık uğradıkları Afrika'dır. Senegal ve Kongo'dan (Kinşasa) Somali ve Zimbabve'ye kadar yaygın bir tür olan 13 santimetre (5 inç) boyundaki kırmızı yanaklı cordon bleu (U. bengalus). Kahverengi ve soluk mavidir, kırmızı yanak lekesi (sadece erkekte) ve uzun sivri kuyruğu vardır. Diğer iki tür mavi şapkalı cordon bleu (U. cyanocephalus) ve Angola cordon bleu (U. angolensis), Angola balmumu gagası veya mavi göğüslü balmumu gagası olarak da adlandırılır.