Mullein
sığırkuyruğu, Verbascum cinsinin (Scrophulariaceae familyası) 360 türünden herhangi biri, kuzey ılıman bölgelere, özellikle doğu Avrasya'ya özgü iki veya çok yıllık büyük otlar. Sığırkuyruğu (V. thapsus) 0,6 ila 2 metre (2 ila 7 feet) boyunda büyür, büyük, kalın, yoğun kadifemsi yaprakları olan tek, dallanmamış bir gövdeye sahiptir ve kalabalık bir terminal başakta yaklaşık 2,5 cm (1 inç) çapında soluk sarı, hafif düzensiz çiçekleri vardır.
Sığırkuyrukları genellikle meralarda sorun yaratan yabani otlardır ve bozulmuş alanlarda ve yol kenarlarında yaygındır, ancak bahçede de bazı kullanım alanları bulmuşlardır. Farklı türlerin çiçeklerinin rengi beyazdan maviye, mora ve kırmızıya kadar değişir.