Peygamber Çiçeği

Mısır çiçeği, (Centaurea cyanus), Asteraceae familyasından bir yıllık otsu bitki. Avrupa'ya özgü olan peygamber çiçekleri, Kuzey Amerika'da bahçe bitkisi olarak yaygın bir şekilde yetiştirilmektedir ve doğal yayılış alanlarının dışındaki bazı bölgelerde istilacı bir tür olarak doğallaşmıştır. Bir zamanlar mısır ve diğer tahıl tarlalarında sıkça rastlanan yabani otlar oldukları için yaygın adları da buradan gelmektedir. Genellikle buketlerde taze veya kurutulmuş çiçek olarak kullanılırlar. Ayrıca bakınız Centaurea.

Bitkiler dar gri-yeşil yaprakları ile 30-90 cm (1-3 feet) boyunda büyür. Braktelerle çevrili kağıt gibi çiçek başları üretirler. Çiçek başları kelebekler için çekici olan mavi, pembe veya beyaz ışın çiçeklerine sahiptir. Peygamber çiçekleri uygun ortamlarda kolayca yeniden tohumlanırlar.