Sheepshead

Koyunbalığı, (Archosargus probatocephalus), Sparidae familyasından (Perciformes takımı), Güney Kuzey Amerika kıyılarının Atlantik ve Meksika Körfezi sularında yaygın olan popüler yenilebilir spor balığı. Bir zamanlar New England'dan Chesapeake Körfezi'ne kadar olan bölgede yaygın olmasına rağmen, tür açıklanamaz bir şekilde çok nadir hale gelmiştir.

Koyunbaşları karakteristik olarak sıkıştırılmış gövdeleri ve yüksek alınları olan büyük balıklardır. Vücut rengi gümüştür ve en çok yavrularda belirgin olan geniş, koyu dikey bantlara sahiptir. Büyük yassı dişler sadece kabukluları değil, istiridye ve midye gibi yumuşakçaları da ezmek ve öğütmek için kullanılır. Yetişkin koyunbaşlarının boyu genellikle 60 ila 75 cm (2 ila 2 1/2 feet) arasında değişir. Bazı örneklerin 1 m'yi (3 feet) aştığı ve 11 kg'dan (25 pound) daha ağır olduğu bilinmektedir.