Yabani Çavdar

Yaban çavdarı, (Elymus cinsi), Poaceae familyasından Kuzey Yarımküre'nin ılıman ve serin bölgelerine özgü yaklaşık 50-100 tür çok yıllık ot cinsi. Yabani çavdarlar, gerçek çavdara (Secale cereale) benzerliklerinden dolayı adlandırılır ve genellikle iyi yem bitkileridir.

Yabani çavdar bitkileri tipik olarak dik püsküllü otlardır. Uzun doğrusal yapraklar düz veya kıvrık olabilir ve genellikle yarıktır. Bazı türlerin yayılan rizomları (yeraltı gövdeleri) vardır. Çiçek salkımları başını sallar veya diktir ve genellikle düğüm başına iki veya daha fazla sapsız çiçek içerir.

Virginia yabani çavdarı (Elymus virginicus) ve Kanada yabani çavdarı (E. canadensis) en yaygın Kuzey Amerika türleridir. Şapkalı çalı otu (E. hystrix) bazen alışılmadık kıllı çiçek başları için süs olarak yetiştirilir. Avrupa'ya özgü olan Quackgrass (E. repens) genellikle erozyon kontrolü için kullanılır.