Yabani Zencefil

Yaban zencefili, Asarum cinsinin yaklaşık 75 türünden herhangi biri, dünyanın Kuzey Ilıman bölgelerine dağılmış, doğum otu ailesinin (Aristolochiaceae) çok yıllık bitkileri. Bazı Asarum türlerinin yaprakları ve yeraltı sapları (rizomları) çürütüldüğünde hoş bir koku yayar ve kurutulmuş rizomlar bazen zencefil yerine kullanılır.

Kanada yabani zencefili veya snakeroot (A. canadense), Kuzey Amerika'nın doğusundaki gölgeli ormanlarda yaklaşık 15 ila 30 cm (6 ila 12 inç) boyunda büyür. Genellikle kalp şeklinde, tüylü iki yaprak ve göze çarpmayan fincan şeklinde tek bir çiçek taşır. Çiçek, toprak yüzeyindeki iki yaprak sapı arasındaki açıda gelişir ve kırmızımsı kahverengi üç lobu vardır. Bu bitki yararlı ama kaba bir yer örtüsüdür. Parlak yaprakları ve çan şeklinde kahverengi çiçekleri olan sürüngen bir bitki olan Avrupa yabani zencefili veya asarabacca (A. europaeum), Avrupa ve Asya'ya özgüdür. Eskiden başta müshil olmak üzere çeşitli ilaçlarda ve enfiyede kullanılırdı.