Burun Bezi

Burun bezi, tuzlu su içen deniz kuşlarında ve sürüngenlerde, tuzu çıkaran ve hayvanın vücudundan uzaklaştıran bez. İşlevi, K. Schmidt-Nielsen ve çalışma arkadaşlarının okyanus kuşlarının tatlı su olmadan nasıl yaşayabildiğine dair uzun süredir devam eden sorunu çözdükleri 1957 yılına kadar bilinmiyordu. Her bir gözün üzerinde bulunan bir bezin, kandaki sodyum klorürü kuş böbreğinden çok daha verimli bir şekilde uzaklaştırdığını ve bir kanal aracılığıyla burun boşluğuna tuzlu su olarak attığını buldular. Karabatak, penguen ve diğer deniz türlerine özgü kafa sallama hareketleriyle burun deliklerinden (bazen ağızdan) boşaltılır. Deniz sürüngenlerinde benzer bir bez göz ve burun deliği arasında bulunur.